17. August 2024

chewy Cookies

  Amerikanische, chewy Cookies… Ich dachte mir ich starte mit einem meiner legendärsten Rezepten, die ich in der Zeit als Küchenfee entwickelt habe. Sie werden so […]
4. Dezember 2021

Spekulatius Torte

In der Weihnachtsbäckerei… Bei meiner letzten Backshow mit der zauberhaften Stina Spiegelberg auf der Bühne habe ich für euch eine Spekulatius Torte gezaubert und da nun […]
9. April 2021

So klein, so fein, so … Knusper Kugel

So klein, so fein, so … Knusper Kugel Schon lange nichts mehr veröffentlicht. Wie immer schnack ich nicht lange rum sondern los gehts…   Ihr braucht: […]
4. Februar 2021

Vegane Dresdner Eyerschecke

Vegane Dresdner Eyerschecke Ich glaube so langsam ist bekannt, dass ich nicht nur halbe Ungarin sondern eben Dresdnerin bin 😉 In den letzten Jahren habe ich […]
17. Januar 2021

Cheeseburger Kuchen

Cheeseburger Kuchen Klingt komisch ist aber so 😉 Zutaten: Hefeteig: 250 ml lauwarmes Wasser 1 Würfel Hefe 1 TL Salz 1 Prise Zucker 2 EL Öl […]
6. November 2020

Kokosmakronen

Kokosmakronen: Zutaten: 15g MyEy Eiweiss 75ml Wasser – alternativ gehen auch 90g Aquafaba 100g Zucker 200g Kokosflocken und nicht zu vergessen: viel Liebe zum drüber streuen […]